「そば処　かわ井」をご紹介します♫

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【そば処　かわ井】

赤い暖簾が目印の「そば処　かわ井」さん✨

店内はほんのり明るい照明に照らされており落ち着きのある雰囲気😌
カウンターとテーブルどちらもあり、広々としています👀✨

先代が築きあげてくださった「そば処　かわ井」。そのため地域に根付き、リピーター様も多いそう✨
「『新しいお客様はもちろん、その方々にも今まで通り愛されていきたい』という想いでお店と味を引き継いで、これからもお客様に提供していきたい」
とのこと😍とても地域思いで、素敵なお店さんです✨

「そば処　かわ井」さんでは『本日のお蕎麦』として、北海道産と福島産のお蕎麦を季節によって変えているそう😍✨
違う時期に通って、それぞれの味を堪能したくなりますね！💕

メニュー紹介

＞天せいろそば　￥1,350
店舗人気No.1のおそばです🤩

なんといってもこのサックサクの天ぷらが目玉！！🍤👀
ご飯セット（￥1,550）や天丼セット（￥1,850）にもできちゃいます♪

＞せいろそば

＞おろしそば

二八蕎麦を使用しています！

そば処かわ井さんでは、「二八」になぞり、
毎月28日はそばの日として、通常850円のところを750円にて販売！🤩

＞鴨せいろそば　￥1,550

「蔵王深山竹炭水鴨」を使用 👀
宮城県蔵王連峰のふもとの美しい自然環境の中で、ミネラルをたくさん含んだ竹炭水を飲み育てられた鴨🐓

臭みがないのが特徴です♪☝️

さらに！これからの季節は『冬季限定』そばが3種登場！！❄️🦪

＞牡蠣あんかけそば
特にイチオシしている限定そば！

牡蠣は広島産で、麺と出汁、そして餡が絶妙に絡み合うようこだわっているそう・・！✨

＞湯葉そば
京湯葉をのせた上品なそば💕

この味是非一度ご賞味あれ🙌

＞鴨団子そば
贅沢に2種類の鴨団子が乗っているそば！

味はもちろん、触感の違いにも注目です✨👀

お店の方へ質問👂

今後の夢や展望はありますか？

今よりもっと、どんな方々にも、また広い年層の方々にお越しいただき愛されるお店になっていきたいです。

他のお店には負けないぞ！ってポイントはありますか？

うちならではを貫いてます。
特に手打ちそばは見どころです！ 水回しで麺がきまるので、洗練された感覚で手打ちにこだわっています！

読者の方へ一言お願いします！

一度食べてください！手打ちそばこだわってます！

ありがとうございました🍀

一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか♬

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